廣東惠州西湖-風景這邊獨好

來源: 鯉魚塘的魚於 2019-07-10 08:50:15 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (14151 bytes)

廣東惠州西湖-風景這邊獨好

2019年7月7日

6月初去深圳探親訪友，順道去了惠州。從深圳去惠州很方便，長途大巴一個多小時就可以到達。去的頭一天，在網上買了離駐地最近，從福田早上7點出發的車票。從深圳去惠州也可以坐高鐵，但到了惠州，還要坐一個小時的汽車去惠州市中心-惠城區，不太方便。10號早上，到了福田長途汽車站，稀稀拉拉沒有幾個乘客。按網上訂票信息，在自動售票機上打印了車票，也超順利。汽車準時出發，去了一趟深圳高鐵北站接人後，直奔惠州。一路山清水秀，城鄉差別之小，出乎我的意料。

這次去惠州，特地去拜訪我近40年的老朋友，老鄉加校友。他當年到深圳，後來去了惠州的TCL公司，安居樂業，紮根在那裏了。兩人多年未見，相見如故，不亦樂乎。

惠州是國家曆史文化名城，自古即有“嶺南名郡”和“粵東門戶”之稱，曆史上曾有蘇軾(蘇東坡)在內的不少名人旅居於此，留下大量題詠惠州的詩詞，因而使惠州積累了深厚的人文底蘊。話說蘇軾，號東坡居士（1037年1月8日－1101年8月24日），四川眉山人，是北宋時著名的文學家，政治家，藝術家，和醫學家。

惠州是客家人最重要聚居地和集散地，被稱為客家僑都。祖籍，籍貫惠州的港澳台逾80萬人，旅居香港的惠州籍鄉親達100多萬人，7個香港人中，就有1個是惠州籍。

惠州處於珠三角，是一個以外向型經濟為主的快速發展的工業化城市，是中國大陸重要的電子製造業基地，TCL的總部所在地。近期隨著總投資額730多億元人民幣的多個石化項目在惠州的興建和投產，使惠州成為珠三角經濟圈最具發展潛力的城市之一。

到了惠州後，朋友接上我，特地帶我到惠州的著名景區西湖公園一遊。對惠州知之不多，很驚訝這裏也有一個西湖。聽朋友娓娓道來，在曆史上，惠州西湖曾和杭州西湖，潁州西湖合稱為中國的三大西湖。惠州西湖是一個淺水湖泊，是國家重點風景名勝區，國家5A級旅遊景區。惠州西湖景區麵積不大，隻有3平方公裏，其中水體麵積超過一半。其景觀由“五湖六橋十八景”組成。“西湖”一名最早來源於蘇東坡被朝廷貶至惠州時所作的詩詞，惠州西湖也因為蘇東坡詩詞的傳播而得以揚名，至今惠州西湖仍留有和蘇東坡有關的蘇堤，西新橋，王朝雲（東坡妻子）墓等遺跡。

漫步在西湖公園，偶遇幾位居民摘樹上的蓮霧水果，一下子讓我想起我在台灣吃了不少的蓮霧水果，汁多，又脆又甜，好吃極了。印象中蓮霧屬於台灣特產，在惠州見到格外親切。本來想撿幾個來吃，大家說要洗了才可以吃，附近沒有自來水隻好放棄。公園小巧玲瓏，綠樹成蔭。有意思的是第一次逛公園發現一個大木牌，赫赫寫著：“發現間諜行為舉報有功”，包括電話號碼以及列舉五類間諜行為。背麵還寫有“堅持總體國家安全觀，著力防範化解重大風險，喜迎中華人民共和國成立70周年”。顯然這個牌子是新立的，因為今年的國慶是70周年。其實對我這樣的遊客，本來不知道這裏有什麽，這塊牌子反而告訴我這個地方有影響國安的秘密，有點不打自招。

公園裏有蘇東坡的紀念館，館內無工作人員，也沒有什麽有價值的展品，我和朋友匆匆看過，便離開了。由於公園裏又熱又悶，跟深圳差不多，走一會兒就汗流滿麵。和朋友坐下來喝了一個冷豆腐，據說是當地特產，有點像酸奶的口感。休息了一下，快到午餐時間，朋友說來惠州要吃正宗的客家菜。客隨主便，我當然樂見其成。

朋友點了5道客家菜：鹵豬蹄，焗油雞，蛋餃冬瓜湯，蒜蓉蝦和清蒸鮑魚。令我大快朵頤的是那個鹵豬蹄的味道是我童年記憶中的味道，自從上了大學，就再沒有吃過那種鹵味，真是久別重逢，讓我胃口大開。焗油雞味道也很特別，美味。海鮮基本是原味，蛋餃也非常好吃，據說當年客家人從中原來廣東，沒有麵粉，急中生智想起用蛋皮來代替，流傳至今。

朋友如今從TCL退下來，開辦中小學生作文教育，風生水起，獨樹一幟，發揮餘熱，令人欽佩！在惠州的幾個小時，有幾多的驚喜和收獲，西湖和西湖蓮霧，客家美食，童年味道，讓我不虛此行，流連忘返！(完）

附照片40張