日本行之四 - 吃貨日記

來源: 2019-05-13 22:12:10 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

 

吃貨出門喜歡坐全日空航空 All Nippon Airlines ,單是餐飲就高別人一籌。

這是經濟艙的菜單,大部分乘客選A,我也是。

 

米飯上蓋著雪蟹肉、蛋皮絲、烤魚、扇貝和海帶。雪蟹沒有冰凍過,彈性好。

烤魚和扇貝也很好吃,湯汁滲透到米飯裏,真鮮美!

 

抵達日本,拉開吃的序幕-

朋友帶我去一家名叫“木曾路”的餐廳體驗牛肉火鍋。

日本很多餐廳都會在門口出售自製的點心和調味品,這家也一樣。

看著這些陳列,就知道是一家有實力的餐館

 

櫻花季節的前菜-左邊有豆皮,兩塊用栗泥做成的點心軟糯細膩,右邊三種生魚片。

舌尖享受。

 

一塊小小的豆腐,泡在某種魚汁裏,非常鮮美。

 

日本的牛肉很嫩很滑,口感非常好。搭配各種蔬菜,好吃!(網圖)

兩碟蘸料,左邊沾牛肉,右邊沾蔬菜豆腐。加入一些蒜泥,味道很棒。

 

第一次體驗旋轉壽司。

 

這是時令菜單,可以點餐,也可以在傳送帶上自取

 

瞧,兩塊壽司上有這麽多小魚

 

雞蛋包裹海菜和辣魚子醬,是這家的招牌美食。雞蛋非常嫩,辣魚子醬很鮮很刺激。

 

繼續上街覓食

什麽?軟殼蟹漢堡包,我沒看錯吧~

 

來一份-

小小的漢堡,大大的螃蟹

 

翻過來-喲,還是隻母蟹!

 

喜歡這個章魚色拉,生章魚做的,有韌勁。

 

也喜歡日本的麵條,無論是湯清味美的Kisimen(寬麵)

 

還是濃鬱醇厚的Ramen(拉麵)

 

入口即化的烤鰻魚是一定要吃的,每次都選菜單上最小分量-鰻魚越大塊,底下的米飯也越多,日本大米很好,吃不完可惜,所以不敢多要。

 

“磯丸水產”-看招牌以為是海鮮市場呢,推門進去一看,原來是餐廳。

 

每張桌上有一隻燃氣烤爐。

我要了兩隻大扇貝,店員幫我烤熟。

 

看櫻花那天,在火車上吃盒飯。

對日本的火車盒飯情有獨鍾,是日本文化的一個部分。三言兩語說不清,有興趣的朋友可以看看NHK製作的係列節目-

Ekiban火車盒飯

 

這次有幸認識了和式甜品店- 京茶房。

在東京的幾天,我住池袋站附近。每天從車站出來都得穿過西武百貨公司。

百貨公司地下一層食品區,玲琅滿目的西式和式點心。

 

 

 

 

在食品區走累了,也餓了,想找個地方歇一下。

靠牆邊不起眼的角落有個很小的館子,掛著一塊不起眼的門簾,上麵寫著:京茶房。

茶房?我對它隻有一杯茶一張凳子的期待。

卻被驚豔到了。

那以後,每次出入池袋站,我都會走到地下一層,去茶房吃一碗日式甜品。

 

櫻花冰激淩上點綴著一朵醃櫻花,一團紅豆泥、幾片獼猴桃,在白色和綠色的糯米團子下麵,是海藻果凍。

日本的甜品都不太甜膩,這家幹脆把一小杯糖漿(仔細看,裏麵泡著一朵櫻花)放在邊上,由客人掌握甜度。

 

不同的水果和冰激淩,這次的糖漿是深紅色的。

又有些細微的變化,糖漿是深綠色的。

特別佩服日本人的審美。

離開那天,我推著行李又去地下一層,要了一個冰激淩裏,裏麵也有一些糯米團子和紅豆。

和式甜品的口感是多層次的,很美妙。

店員是個五十多歲的大媽,她已經記住我了,見我又來吃甜品,顯得格外開心。

可惜我們語言不通

 

坐上飛機,我要離開日本了。

這是我的第四次日本行。

總是來去匆匆,說不上對日本有多了解,但我喜歡來這個地方。

食、住、行。。。日本沒有一處會讓你失望-更多的時候,是大大超出預期-

比如初抵名古屋時的那五份護膚品。

比如去超市買了生魚片,回到酒店發現每個盒子上有一個冰塊;

還有,我離開日本前,行李箱外的一層塑料薄膜,這又是一個想與大家分享的故事……

 

離開名古屋去東京的時候,朋友建議我將一個大行李箱交給快遞公司,直接發往東京羽田機場,這樣可以輕裝上路。

我看了看價格,大號行李箱的運費才二十多美元,太便宜了,於是就把箱子扔在酒店前台。

在東京玩了幾天後,我要回家了。到達羽田機場,我先去快遞公司的窗口取行李。

接待我的是個小夥:“你托運了什麽東西?”

我遞上單子:“一個深紅色的大號行李箱。”

小夥子拿著單子進去找,我隔著窗戶,看到裏麵密密麻麻的行李箱、紙箱和其他東西。

過一會,小夥子出來,叫上幾個人一起進去找。

我有點慌:難道我的行李還在路上?是不是弄丟了?

。。。。。。

終於,他推著一個渾身被塑料布包裹的行李箱出來了。

“找到了!” 他顯得那麽開心。

原來,我的行李箱被穿上一層衣服,深紅的顏色就不那麽明顯。

我很好奇:“為什麽要包我的箱子。”

小夥子起初有些納悶,他看了看,“瞧,你的箱子拉鏈沒有完全拉好!”

——這就是日本。

 

去過很多地方,很多次看到“歡迎來到xxx”。但是,常常會有一些不如意的事情,更別談在國內遇到過蒙坑拐騙了。

沒留意日本的機場是否有“歡迎來到日本”的標語,如果有,它的含金量是9999的。

。。。。。。

 

空乘把787的窗戶調到最亮,遞上一個賞心悅目的早餐盒

 

吃完這份美味,日本行結束了。

(完)

謝謝關注!

 

 

 


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