牛肉麵可能是口味問題

來源: 於 2018-06-17 20:09:32 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

如果說頂級9分的話，那兩家大概是7分，話說不是本地人吃不出差別，再另外地道蘭州牛肉麵，口味偏重，就是偏油偏鹹，我回家都吃不太慣

這個嚐嚐就行了，真沒必要。而且麵食很多事地方口味，例如，四川的麵，幾乎不在麵上下功夫，而蘭州的麵則強調麵的口感，有人喜歡軟，有人喜歡硬，就像陝西筷子麵，不好的人，真吃不慣的