廚師沒有經過培訓,沒有廚藝可言. 我都沒有好意思說不如我做的好吃.
這個"耙肉過橋米線"是巍山的特色米線,去巍山目的之一也是為了吃這碗耙肉米線,巍山還有道特色小吃叫一根麵,去的那天晚了,不到中午一根麵就賣完了. 巍山有個著名的小吃節,在每年年初時.
後麵有蒙自米線,--蒙自,雲南米線的發源地