有一次在橫濱吃中華料理,要了個三人套餐,大概六七道菜的樣子,裏麵有一道是北京烤鴨。結果上來了三片鴨皮,光皮沒肉,每片大概兩寸見方,倒是方方正正的很好看。但是作為一個自己可以幹掉半隻烤鴨的北京人,我真的是驚到了。
除此之外在日本吃過的其它東西都很不錯,大小飯店懷石料理居酒屋快餐店咖啡館都好吃。
那個鴨皮的味道也很可以,就是量太少了。