西班牙之行 --- 吃的經曆

最近發現有去馬德裏的便宜機票，想起世界風情壇那麽多西班牙的帖子，覺得不去都對不起自己，所以就不客氣了，飛了馬德裏一趟。

這裏提醒吃貨們西班牙的幾樣特色夥食（雖然我不是吃貨，但這次不好意意思這麽說了，因為這都是我吃了的）

1.海鮮飯。剛在旅館安頓，在美國的一位朋友就關心我的晚飯，特別叮囑我要去吃海鮮飯，據稱是西班牙有名的。下午回旅館後，我就在周圍找，尋麽了有兩站地的範圍，終於找到了一家餐館，還不止一種，我要了這種，

鍋雖然淺但看著有一市尺還寬，人家事先提醒說這一鍋可是兩人的量（價錢也是一般一人份晚餐的兩倍），問我是不是少放點米，我說不用（就算替吃了我朋友那一份兒，不辜負他一番好意，替他解解饞）。結果眼大肚子小，雖然很好吃，但抱著撐死的信念也沒吃完（對不起朋友了，不過海鮮都吃了），隻好打包，最後沒機會吃還得扔。這是其中一種，飯裏有好多魷魚和小海貝，據說要做25分鍾

2. 烤乳豬。這是在Segovia的一個餐館吃的

這盤裏就是沒頭的一扇小豬了，我以為吃不了，就問能不能來塊一半的，說是問，就是比劃，那Waiter的英語比我的西班牙語好點有限，也是比劃，說是怎麽怎麽好吃，兩人這啞謎打得，夠現眼，真急死我也，算了，就是它了）。後發現其實沒太多肉，翻過來看就露出都是筷子一樣細的一扇排骨，凹進去一大塊，肉裏麵還一大腿骨棒。皮烤的很脆，但說實話，一點鹹味沒有（讓自己放鹽？），也不配點沙拉什麽的，那土豆裏全是油（以我此行的這頓和另外兩頓西班牙正餐的有限經曆來歸納，如果說有土豆，就要小心，有可能很油，不知那土豆是不是為吸油的，反正都飽和了）

3. 西班牙火腿。西班牙所在的伊比利亞半島以豬火腿聞名（鬥死那麽多牛，也沒聽說牛火腿的？）從簡易早餐到正餐都有火腿，生的熟的咱也不懂，也管不了了，畢竟不是吃貨。好像有兩種，一種看著新鮮，淺色的，一種深色，如下麵兩幅在機場的廣告照片分別所顯示的，

這是我點的，

但我都把肥肉邊兒去掉了（有點“暴斂天物”，豬要知道了會很生氣）。不過真是很好吃，與美國麥當勞現在用牛肉渣子做的比，人家這才是貨真價實的HAMburg。

人家的火腿都是有不同品牌的（不知是不是都形成文化，吃的也是牌子）

人家的豬長得也有靈性，不至於吃它的肉越吃越笨，

片火腿也是手藝，

那肥肉邊都片成快透明的了（盡管我不吃它，最好順便把它片掉，不過那也是裝飾）

不好意思，吃得太狼藉了。

感謝閱讀。