日本知多半島南端的活海鮮套餐 (圖)

來源: 2015-01-28 01:01:55 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:
 
 日本靠海吃海,但是細長的島嶼跨越的緯度大,各地捕撈的魚蝦種類不同,於是有了東南西北魚蝦大調動,成就了保鮮運輸業。除了捕撈漁業以外,養殖漁業也很發達,據說養殖珍珠的貝殼邊兒那一條肉非常好吃,因為量少、更因為太好吃,養殖者隻把它分給親戚,一般人根本就沒有見到它的機會。
 
那天突發奇想,周末到海邊去吃海鮮。網上一查,午飯提供海鮮套餐的海邊旅館、飯店非常多,套餐內容都有詳細的圖片。我在電腦上把圖片放大好多倍,看了幾家的盤子和菜,最終選定了知多半島最南端的名叫活魚美舟的旅店。套餐一共有三種,價錢不同,但相差不是太大。最高一當套餐的價格6480日元/人,費用裏包括用餐後在旅店的大浴室沐浴泡澡。
 
  這是我第一次自己設計的以午餐為中心的小旅遊,我用照片紀錄了那天(2015.1.24)的活動,順便請朋友們看看日本小地方人的生活。
 
1 站在旅店前看到的海景。



2 旅店全景。



3 旅店正門。



4 旅店門口,年糕染色後做成的梅花,元旦時鄉下有做這種裝飾的習慣。



5 旅店門內的蘭花。



6 電梯旁也是蘭花。



7 二樓電梯邊上麵是手工掛件,下麵仍是蘭花。總台在二樓。



8 二樓小賣部。



9 飯店的養魚池。



10 我們的座位。大概是因為預約的早,坐了最好的座位。



11 左邊的鍋煮米飯,右邊的鍋烤鮑魚。



12 等主菜時的下酒小菜,不喝酒也沒關係,幹吃也好吃。



13 端上來時魚的尾巴還撲扇了幾下。剪刀是用來剪魚身底下的裙帶菜用的。



14 龍蝦的胡須晃動了幾分鍾,晃動把蝦殼帶到盤邊。



15 白葡萄酒悶鮑魚。鮑魚本來一動不動,點火後鮑魚蜷起來帶著殼動起來。



16 炸魚炸蝦。



17 炸魚掛糖醋汁,蔥花的微辣正好中和了甜膩,恰到好處。



18 雞蛋羹。表麵平靜,裏麵卻藏龍臥虎,有很多小貝柱,鮮而有彈性。



19 米飯和鮑魚都開始冒熱氣了。



20 薑絲章魚悶米飯。



21 米飯的量大概是這樣兩碗。



22 醬湯。



23 甜點。(套餐結束)



24 浴池在3樓。



25 露天浴室看到的海景非常美。如果海上過一條船,船上有個千裏眼的話,也許能看到泡澡的美女。



浴池裏的熱石板石子浴。



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浴後的美容間。



27 女性化妝用品一應俱全。



28 描眉的



29 塗臉的



30 浴池裏用的洗麵奶、洗發液、護發液、沐浴液是“馬油和炭係列,二樓小賣部有售。日本的這種地方產品很好用,一般比大名牌還貴。



31 上麵這些的總費用。因為有網上積分,減掉了500日元。“華”是我吃的套餐的名字。猜猜單子上的“生中”是什麽?



32 離開旅店時已經太陽西斜了。



33 開車行走5分鍾到了海邊魚店。



34 看看這裏的價格吧。有的並不比城裏的超市便宜,但是新鮮多了。



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39 還有這麽介紹產品的,細讀了一下,天才、秀才、優等生都一樣。



40 幹貨店。



41 河豚做的飾件。



42 我買了曬帶魚,一把3條,500日元。



43 再開5分鍾車到了做海鮮餅幹的工廠。



44 工廠裏這樣賣貨。



45 種類有好幾十樣。海鮮、堅果的都有,很脆很香。



46 日本稱這種烤點心為煎餅。




47 每種都可以隨便嚐,每樣都嚐的話就吃飽了。



48 嚐得口渴了,有免費咖啡、綠茶。



49 喝著咖啡、茶休息的人們。



50 看海、吃喝的一天結束了。下禮拜接著認真工作,琢磨下周末的去處。
 



 
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