當然不是啦，日本人最喜歡油脂多的食材了，外麵的人很多不知道罷了。

基本上在日本，同樣的食材，含脂肪多的肯定不含脂肪少的貴，牛肉、魚肉、牛奶都是。對啦，北美最推崇的雞胸肉在日本是最廉價的部位，價格通常還不到淨雞皮（沒錯，日本人可喜歡吃雞皮、雞軟骨之類的東西了）一半的價格！

其實日本好吃的東西多著呢，人家才不是天天隻知道吃生魚片。