這個你誤會了。記得中國這種情況叫“人口紅利”,其原因是
盡管經過幾十年的高速發展,中國仍然有大批農村的貧困人口,他們為獲得比種地高一點的收入,大批湧入城市,以極低的價格承擔了大量低技能的服務類工作,比如理發,餐廳服務生,建築工地工人等等,這使得城市居民(尤其大城市)享有了通常情況所沒有的廉價服務。這種人口紅利是以大批低收入人口為前提條件的,這完全不能作為中國的服務業比別國先進的證明,因為(1)它隻是現階段的產物 (2)它隻使用於大中城市。
請想一想,當你配眼鏡時享受的那個貼心服務,那麽長時間,那麽低價格,幫你配眼鏡的人收入能高嗎?很顯然答案是否定的。
其實中國近幾十年的發展就是充分利用經濟手段調動勞動者積極性的傑作,這些經濟手段和小費本質上是一樣的,就是用經濟利益來強化多勞多得的分配原則,從而調動大家勞動的積極性。
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從權力的角度講,當服務生的收入由顧客決定時,服務生是效忠顧客的,但如果顧客把費用交給老板,再由老板以工資形式發給服務生,服務生則是向老板效忠。這兩種情況的差別可大了,但不難看出前麵那種情況是最能保護顧客利益的,也最能調動服務生勞動積極性的。
這是我為什麽說小費製度無用置疑更先進,中國應全麵引進這種做法。