到local的小海鮮店裏買的軟殼龍蝦,非常的新鮮,什麽也不放,黃油和醋等調料都不用放,本身龍蝦裏的汁水就是鹹鹹的了。我是喜歡吃龍蝦頭,對蝦肉不感興趣,就喜歡吃裏頭的綠色膏油和仔。當地有的小海鮮店,如果本身開餐館的,會有很多新鮮的當天蒸好的大龍蝦頭賣,一大兜子,六七個龍蝦頭,一美刀。龍蝦買著吃,螃蟹和貝類自己捉,自己做各種口味,最後覺得外麵釣螃蟹挖貝殼比看風景還要有意思,還有采摘藍莓,山上到處都是。