謝分享，本人老天津人，說下小吃哈，

首先天津是座非常平民化的城市，所以三絕狗不理，桂發祥，耳朵眼兒都隻是非常便宜親民的小吃，目前本地老百姓常吃的仍然是耳朵眼兒，狗不理和桂發祥因為偏離物美價廉的路線，基本本地人是不會去了。尤其狗不理，本身包子就是廉價快捷的東西，非弄酒樓，真是南轅北轍。石頭門檻的素包，大愛，招牌豆芽菜餡。