簡單一說

來源: 2013-12-01 08:38:29 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:
所謂台灣小吃,南部的大多來自閩南,啥子魯肉飯,之類,覺得有種說不出的閩南土味,嚐下就可以了,北部很多是國民黨老兵從大陸帶過去的,象牛肉麵,小籠包啥子。對大陸人來說這根本算不上有啥特色。鼎泰封比南翔小籠差老遠了,就是商業做的好點,新宿那裏也有一家鼎泰封比六本木那裏的南翔館要差。

上海風味的飯店在台灣,應該是老蔣帶過的,象紅豆食府,遠東還可以的。日餐在台灣很流行,不過正宗的不多。倒是西餐,有些法國餐倒是不錯,價格也貴一點。

簡單一說。