給樓上各位一個澄清;不要把賣相看得忒重。曆家菜最獨特的地方,就是它的原汁原味。

來源: 2013-06-24 19:18:07 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

的確,老佛爺當年的口味,和今天相比,真的不怎麽樣,土的很,但是米其林的權威性,就是在於尊重原創和傳承。這一點曆家菜做的很好。

你如果覺得羊角胡同的檔次忒低,有錢燒的荒,下麵這個曆家菜,絕對宰你沒商量!想的瑟的,就去試試。別怪本大牙沒警告你!

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