以前物資匱乏的年代甜燒白比鹹燒白受歡迎,據說買肉還要專門挑肥的買,還有那個蒜泥白肉也是越肥越好,俺小時候不太喜歡甜食,吃完甜的東西總要吃些鹹的東西壓一下,現在卻反過來了,飯後總要吃點甜的東西來平衡一下。