法國大部分地方通常都是8點鍾才吃晚飯,到了南法9點吃比較普遍,西班牙和意大利南部10點鍾吃晚餐很正常,特別是夏天,記得有一年夏天在巴塞羅那午夜12點去一家很出名餐廳吃Paella,店裏仍舊燈火通明,人聲鼎沸。
這餐廳菜式到是頗有藝術效果的,不過感覺的確有點故弄玄虛了,任何事情都怕走極端...