茶館裏賣咖啡 （一）

茶軒的中醫喧嘩，勾起了我喝咖啡的欲望。這討論中的“醫”字，用的不是漢字嗎？“西醫”不是依據“中醫”才被定義的嗎？它們是兩個相對可比的東西嗎？中醫的針灸湯藥拔火罐，其實應該和西醫的放血灌腸催吐劑去比。咱們完勝一場，及時收兵多好。去和已經無中無西的現代醫學較個什麽勁。在這個基礎上爭論，會有結果嗎。所以，盡管我沒開口，卻替雙方舌燥。不如大家先歇一歇，來喝點咖啡。

我為我沒文化而羞愧，首先想到的居然是喝咖啡。咖啡是化外之物。喝咖啡，怎麽能喝出安宮丸裏的牛黃、寸金丸中的狗寶、豆蔻花中的少女、肉豆蔻裏的胖妞？要是喝茶，就有內涵得多了。首先茶葉有旗有槍，駿眉蟹目，螺髻雀舌。咖啡隻是一味地黑豆。自從看了那一篇文章後，我還要強忍住不去想，這些不是拔火罐拔出來的黑豆豆。還有：“茶是對春天記憶的收藏，在任何一季裏飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽光。。。”咖啡呢，讓你想起來的是火山噴發還是洪水泛濫？

這可能都是因為我姥姥。我姥姥是中藥鋪店東的女兒，是在藥香中泡大的。我第一次給她嚐咖啡時，她隻說了一句：是有點藥湯的味道。精辟！這就和國際接軌上了。我姥爺托了老丈人的福，早早以藥當飯，吃了七八年，架鶴西去了。那些年裏，姥姥經常從藥裏揀些藥引子出來給我吃，一個紅棗幾粒桂圓幹什麽的，讓我一直懷念。今天再從商店裏買的，總覺得不如當年藥包裏出來的好吃。這會不會就是中藥不太靈的原因？不過最終還是要怪文化大革命的。隻是不記得是否吃過一公一母的原配蟋蟀這一味。當年藥鋪有養活鹿取血割茸的，但估計沒有養蛐蛐的。其實我姥爺從小玩這個，也說不準當年我姥姥是不是去找他要蟋蟀做藥引時雙方看上眼的。姥爺生病時家裏值錢的東西都賣了，隻留下一些養蟋蟀的瓦盆瓷罐，上麵畫了些梅蘭竹菊，刻著“。。。耐歲寒為道滄。。。”之流。因為是敗家之物沒人要，被我作玩具玩了幾年。當最後一個罐子摔破時，我忽然意識到，我已經很久沒吃到藥引子了。

在姥爺死後，我姥姥又活了三十年。可見半途開始吃藥的，遠遠不如天山童姥。咱姥姥的中藥底蘊，她的咖啡與中藥相通的遠見，遠非今天的教授學者能項背。今年六月份的中國科學期刊上，發表了一項最新研究成果：《從咖啡豆烘焙原理研究中探索中藥炮製機理》。而且，該研究得到了江蘇省自然科學基金(BK2011135)、國家自然科學基金(81073022、81001640、81173548)、江蘇省高校優勢學科項目(ysxk-2010),南京中醫藥大學中藥學一級學科開放課題(2011ZYX2-013)資助。居然花這許多納稅人的錢，去重複當年我姥姥隻嚐了一口咖啡，就道破的真理。這些人真的都該去服用黃龍湯了。

中醫自己說，後人趕不上華佗扁鵲,所有人都不能全懂黃帝。今天的中醫學者，居然接受自然科學基金的臭錢，用如此笨拙的方法，去捧後生咖啡的臭腳。能怪我想喝咖啡麽？可也不排除他們是在存心出科學的洋相。從黃帝到今天，已經幾千年了。要是再過幾千年，中醫會到什麽樣子呢？盡管如此一代不如一代的，仍然是我們的希望所在。假如不是革命，或者不是邪惡的科學和革命的共同陰謀。再給個幾十年，或可完成拯民水火，天下大同的境界？每思至此，莫不痛心入骨。我真誠企盼我姥姥萬壽無疆的，這樣我永遠都有甜棗吃。

 

（待續）