胡說八道!肉不可以用鹽醃, 不然怎麽炒吃起來都硬!

來源: 2013-02-18 09:34:46 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

已經用料酒和一點醬油醃半小時了。澱粉最好不用,那東西吃到肚裏就是糖。這個雞肉總共炒了一分多鍾,可能老嗎?