最後的蛋糕讓我想起了淮海路上的哈爾濱。蘿卜糕也誘人。
但是
酒釀湯團裏酒釀少了些,蛋餃幹巴巴的不夠豐滿,在多煎半分鍾色澤會更好些,蝦仁有些水晶的樣子,但是與核桃是否能搭?包子嘛,85分,主要還是發麵的問題,好像差一口氣。
麵包很棒,昨天我還問,是否一定要石板,看來沒有也行。