在美國這麽多年你沒吃過佛手瓜？這東西最大的好處是好保存。我買菜的時候總是買幾個

放冰箱裏，實在沒菜做的時候就做它。佛手瓜沒什麽味道，你用什麽炒就什麽味，是一個很好的配菜。：）

心君的胡蘿卜炒法是個創意，我還沒做過。