莫斯科餐廳介紹補遺（菜的長相和餐廳的恢宏氣勢：）

“莫斯科餐廳”，建於1954年，曾是中國有名的紅色俄式西餐廳，被當時的有身份人士稱為“老莫”。後來經過幾次裝修，據說目前的式樣靠近1954年的版本。

上次迪在老莫吃飯最大的收獲應該是了解了一種飲料叫格瓦斯。

先曬曬餐館的牌子



天花板和柱子的局部




格瓦斯不算酒，是一種以穀物、花蜜、乳酸菌等為原料，經過發哮釀製而成的飲料，它的味道甜中帶點發哮味兒。在餐廳，有新鮮的售賣，用罐子冷凍裝，一杯杯地賣。據經理的介紹，格瓦斯起源於基輔公國前的東斯拉夫，原稱kbac，十九世紀中葉由沙俄貴族帶入新*疆等地，後來在民間有了不同的配方，有的是含有酒花的，流傳至今。下麵是一張圖片，看起來和啤酒差不多。

可愛的格瓦斯




悶罐牛肉 （偷了一罐；自己拍出來的太暗：）



紅菜湯



法式蝸牛




冰激淩（奶黃味很足）




神氣的柱子和不俗的牆布




從網上找的餐廳中景，很帥氣



專業酸黃瓜



難忘的黃油麵包




新一代的懷舊者



注：因為光線和技術的限製，貼出的照片多來自網絡，深謝原攝：）