在美國時,房東是台灣人。
蹭了好多頓台灣美食後,有一次房東太太忍不住問我:“聽說你們吃炒土豆絲?!”
我說這是家常菜啊!房東太太表示極度震驚,完全無法理解!
反複溝通後才發現,台灣管花生叫土豆,土豆叫馬鈴薯。
然後,我隔一天,看到房東太太在切馬鈴薯,要炒給我們吃。
一邊切,一邊問我,薯條炒多久能熟?
對的,她就是按照薯條的粗細在切。
我隻好秀一把我的廚藝。
去超市買了一把奶酪擦子。