今天元宵節,貼一小段小說裏的元宵片段逗大家一笑吧:)

來源: 2022-02-15 15:50:45 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

第二天長水果然上街去買了包元宵,等貴平下班回來後他就架起鍋來點火燒滾了豆油準備炸元宵,因為怕熱油濺到貴平他讓她回屋等著,自己穿上一件舊工作服掏出包裏的元宵一股腦兒都扔進了鍋裏麵,隻聽得一聲炸響,長水覺得眼前一片模糊,眼鏡片上被濺的都是油點子,臉上也感到了星星點點的疼,他知道不好,趕緊擰上了旁邊煤氣罐的閥門,火雖然熄了,但是鍋裏的油還是熱的,仍然劈裏啪啦地作響,崩得油星四濺。

長水無法,隻好一邊摘下眼鏡擦著一邊退到了廚房門口,不想正好撞上了聽到聲音趕過來看的貴平。貴平緊張地問他:“怎麽回事兒?煤氣罐炸啦?!你沒事兒吧?”

長水搖頭說:“沒事兒,沒事兒,不是煤氣罐,是油太熱了,我把元宵一扔進去就崩了。”

貴平這才放下心,她越過長水探頭去看油鍋,然後驚訝地“咦”了一聲,

長水回身問:“怎麽了?”

“元宵呢?”貴平指著鍋問,

長水順著她的手看過去,可不是,鍋裏隻剩下小半鍋油了,他放進去的元宵這時全都不翼而飛!長水也納悶兒,這元宵都給崩哪兒去啦?他圍著鍋台四下裏找了一通也沒有,

正在疑惑的時候,忽然聽見貴平咯咯地笑了起來,喊著他說:“長水,你看上麵!”

長水抬頭看向棚頂也不禁失笑,原來他炸的那些元宵都被滾油崩到房頂上去了,現在正一個個地粘在上麵呢!

這時他們旁邊的鄰居王嫂聽見動靜也出來了,她看著這對招笑的小兩口問:“這是咋地啦,我剛才聽見外麵‘嘭’的一聲,你們倆這是幹啥呢?崩爆米花呢?”

貴平笑得已經直不起腰來了,她指著廚房的棚頂對王嫂說:“崩啥爆米花呀,王嫂,你看,長水說要給我炸元宵吃,結果就成這樣了。”

王嫂抬頭一看也樂了,說:“我的媽呀!崩得這麽高!長水,你這是把油燒的多熱呀!你不知道,這元宵啊,本身芯裏就是涼的,再碰到這麽熱的油不崩飛了才怪呢!說來你今天還算是運氣好,這要是飛一個到你臉上那還不給燙壞嘍!下次可得加小心啊!”

長水連忙點頭,貴平也不笑了,緊接著說:“可不是,下次可別再整這些油炸的東西了,傷著了不是鬧著玩的。”

王嫂又笑了說:“也沒那麽邪乎,主要是這炸東西油不能太熱了,尤其是元宵,那油燒得有個七八分熱就夠了,下次你們知道了,注意著點就沒事兒了。”

長水連忙問:“什麽是七八分熱?”“燒油的時候你得時不時地把手放到鍋的上麵試試,感覺熱氣上來了有點烤手就行了,不能把油燒的呼呼冒煙。”王嫂一邊說一邊示範給他們看,

長水和貴平都點頭說:“明白了。”

王嫂又說:“以後你們做飯有啥不知道的就來問我,嫂子我是圍著鍋台轉了半輩子啦,教教你們估計還成。”

長水連忙道謝。送走了王嫂,長水和貴平對望了一眼,都歎了口氣,炸元宵是吃不成了,長水踩著凳子上去把還粘在棚頂上的元宵都拿了下來,貴平在下麵收拾了被濺的到處是油的灶台,之後兩個人煮了一把掛麵算是把晚飯給對付了。