看到的是餛飩不是餃子。餛飩皮薄而梯形，餃子皮厚而圓形，成品形狀也不同。

還有一種小餛飩，皮更薄，純豬肉餡，在開水中一燙即熟，要現做現煮，回鄉重新嚐過沒有？九十年代以後，家鄉道路巨變，物流便利，促使經濟發展。小時候走的山道彎彎，五裏一短亭，十裏一長亭，可以歇腳、避雨，那種情景隻能留在記憶中了。浙江當地居民可能是生活改善最大，且貧富差距全國最小的省。三種不同年代的住宅，代表了浙江農村解放初期、八十年代和現今的民居。謝謝分享，期待娘家行的信息。