【周末得吃好的】蒜蔥燒海參+鹵牛腱+魔芋燒鴨+鳳梨酥

每家都有同樣的問題，尤其是家裏的廚娘，廚公，弄的菜都吃膩了，不知道再煮啥好？所以，滿腦子都轉著菜名，菜照，來天天選，周周選，挺煩人的。但全家人都得吃啊！不但要吃，還要可口美味，有營養，才算上乘！

本周，燒了不增胖的海參，它有腥味，故要重薑，濃蒜蔥處理，又鹵了牛腱，來夾燒餅。

特別以魔芋來燒了半隻鴨子，魔芋是很好的食材，應該常吃，所以，開始收入家常菜單裏，動腦筋，讓孩子們開始喜歡吃它。

最後，烤了鳳梨酥，來當點心，看劇，新聞，卡通時，甜甜嘴。。。。。。。。。

 

下麵，特別介紹“魔芋”，這種佳好食品：

 

魔芋（拉丁學名：Amorphophallus rivieri Durieu），中國古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中國廣泛分布。全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工後食用，具有降血壓、降血糖、降血脂、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等多種功效。

 

（來自網絡）

 

 

蒜子蔥燒海參

 

鹵牛腱

 

魔芋燒鴨

 

鳳梨酥

 

祝大家周末愉快，全家吃點好吃的！

 

所有跟帖： 

• 周末夜宵，腦子裏的口水。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:22:18

• 看著真是不平衡。。。。周末跟周末差距好大啊。。。 -塵凡無憂- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:23:11

• 別太感傷。平衡的呀！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:25:46

• 你這是別人家的周末。。。。：） -塵凡無憂- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:29:55

• 你和家人到郊外，享受自然，我們不敢開車，在家滿足口腹之欲。老天給的時間，是公平的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:30:40

• 記得，你不是常做涼拌海參嗎？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:33:15

• 最近忙死了。。。吃飯都快沒時間了。。。。 -塵凡無憂- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:48:30

• 這牛腱，嘖嘖嘖。。。：） -ling_yin_shi- ♂ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:39:23

• 謝讚！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:45:56

• 口水！魔芋，小時候長大地方的美食 -顫音- ♂ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 20:22:11

• 最近才吃它，因為它可減肥，以前試過，不覺得可口，沒有涼粉好吃。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 20:29:48

• 昨天還想：愛貓的周末大餐呢？果然來啦！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 05:29:02

• 謝謝，還想著我，的菜。：） -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 06:52:18

• 愛貓跟大餐密不可分啊，想你就是大餐，想大餐就是你哈哈！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 08:07:34

• 昨天我第一次做豬排，居然做得很成功！ -nearby- ♂ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 07:47:21

• 別“居然”，你本就有才，在廚房！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 08:40:24

• 我的天，饞死人你得負責。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 17:43:07