香草酥餅，又香又酥，超讚的小零食！（圖文+視頻）

大家好，今天跟大家分享一個超級香酥好吃的小零食，香草酥餅。原料簡單，成品又酥又香，大小朋友都很喜歡。

酥餅原料：無鹽黃油180g，鹽2g，香草精4g，白砂糖80g，低筋麵粉260g。

裝飾原料：蛋清少量，白砂糖少量。

步驟：1.把黃油室溫軟化後打發。2.加入鹽，糖，香草精，過篩入低筋麵粉。3.整成長條形。4.放入冰箱冷藏，然後切塊。5.烤箱160度烘烤12分鍾即可。

 

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