炸麻葉——快過年了，炸點兒小零食吧~~（圖文+視頻）

麻葉是很多人小時候的回憶。因為加了芝麻，形狀像葉子，所以叫麻葉。童年的美食總是能勾起人的味覺記憶，到了特定的時間，它們就會在腦海中出現。麻葉很適合追劇的時候吃，比爆米花好吃多了。

原料（ingredients）：麵粉200g（200g all purpose flour），植物油20g（20g vegetable oil），水80g（80g water），糖8g（Sugar 8g），鹽3g（3g salt），黑芝麻15g（15g black sesame seeds）。

步驟：1.把除了油和水以外的所有的原料攪拌均勻。2.加入水和油，活成光滑的麵團。醒一會兒。3.擀成大的薄片，切成長條，然後切成菱形。4.鍋裏放入油，油開後炸成金黃色。

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所有跟帖： 

• 這種小零食一吃就停不下 -areyoueye- ♂ (95 bytes) () 01/15/2021 postreply 07:35:39

• 是的~~~停不下來 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 07:39:24

• 這真是小時候的記憶啊！謝謝分享！ -快手廚房- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 07:57:12

• 嗯，對喲~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:15:58

• 一個字：香！兩個字：好吃！三個字：馬上做！四個字：謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 07:59:22

• 謝謝你~~~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:18:05

• 做得真好！ 黑芝麻點睛。 -攬香- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 08:26:01

• 白芝麻也可以~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:18:19

• 過年必須有這個！好吃。 -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 09:21:36

• 一做這個就離過年不遠了 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 15:32:29

• O(∩_∩)O哈哈~是的 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:18:49

• 好懷舊的零食，謝謝分享！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 18:17:35

• 嗯呀，是挺懷舊的呢~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:19:11

• 一個字，香！ -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 22:34:34

• 謝謝！！ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 04:19:29