【鮮奶紅豆麻糬】不蒸不烤會拉絲的快手點心,最適合夏天的清爽美顏(圖文+視頻)

來源: YuCuisine 2021-06-16 09:46:26 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1199 bytes)

清爽的綠色最適合夏天啦

Q彈爽滑會拉絲的紅豆麻糬(麻薯,糯米糍,大福),做起來其實特別簡單。

其中一部分加了宇治抹茶粉,顏色漂亮更有好味道。

快速做上幾個,就是一份美美的下午茶點心。

材料:(9個)
糯米粉 - 90g
玉米澱粉 - 25g
細砂糖 - 20g
牛奶 - 160g
油 - 10g
抹茶粉 1/2小勺
紅豆餡 - 180g (分成20g x 9個)

 

麻糬好吃,但是不宜久放,冷藏更會加速澱粉的老化
製作隻要幾分鍾,所以現做現吃最好

具體做法請參考下麵的高清視頻:

 

謝謝看帖!

所有跟帖: 

顏色好漂亮! -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/16/2021 postreply 15:20:08

看著就覺得清清涼涼的 夏天吃正好 -矽穀川妹兒- 給 矽穀川妹兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/16/2021 postreply 16:39:51

清爽宜人,看著就想吃 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/17/2021 postreply 07:01:33

好清新的色彩! -蘇而- 給 蘇而 發送悄悄話 蘇而 的博客首頁 (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 05:44:19

這顏色看著就清爽,謝謝分享,滿讚支持! -revy.kichen- 給 revy.kichen 發送悄悄話 revy.kichen 的博客首頁 (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 18:36:03

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