中波年糕是如何做成的？

昨天皮卡兄的年糕很誘人，試了一下創新的跨國年糕菜。

方法：
將一個大平底鍋放在中高火上。熱後，加入切片。將切好的波蘭香腸煎（炸）約5-6分鍾，直到變成褐色，但仍然濕潤。將香腸舀入碗中，但將少量的脂肪油留在鍋中，白菜與蔥入鍋約2分鍾，這時把已經煮好的年糕片及香腸匯入鍋裏幾分鍾就好了。

體驗：
有點烤感，香味可口，小白菜的味道變得很美味。感覺是道較健康又經濟的好菜。

所有跟帖： 

• 看起來很好吃，讚A兄中西結合的做菜法。波蘭香腸裏麵的油多，炒青菜正好。你這白菜怎麽這麽綠，是小白菜？ -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:04:56

• 鍋、鏟等做菜工具都有，就缺年糕以及一雙會做菜的手 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:07:04

• 生的年糕網上有賣，會煮或蒸年糕基本就行了。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:59:00

• 叫台灣小白菜，綠色的。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:45:00

• 我們這的波蘭小店能買到正宗波蘭香腸，酸菜，確實好吃，不過不夠健康。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:15:43

• 不能多吃，做年糕還行，一半左右餘油，過年無妨試試。現在想想，見過的波蘭人油膩大叔不少：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:26:00

• 人家不做傳說中的蒜腸，覺得哈爾濱的蒜腸應該是從波蘭傳過去的，你做的東東都蠻實惠。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:38:39

• 波蘇猶太人不少去了哈兒爾濱，也許他們也許其他人。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:52:00

• AP許這個中西結合的炒年糕，別具一格，讚！ -laopika- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:21:42

• 謝謝皮卡兄，把你那個排骨年糕留下了，改天試一試。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:55:00

• 看著好吃，謝謝分享 -雲霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 23:15:26

• 謝謝雲兒，這輛再上個甜年糕貼：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:40:00

• 一定好吃! -曉青- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:04:59

• 謝謝領導 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:40:00

• AP兄好分享，讚！ -平等性- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 15:35:37