泰坦尼克號, 西域《大盤雞》出海，實在太滿了

  

去新疆吃啥？除了羊肉串，第二個就是大盤雞，雖然找不到那個新疆的饢子，但是呢，用意大利這個大麵條代替一下也不錯。這大盤雞裏麵有黃雞（非家養的），還有生抽老抽。還有青椒，花椒，酒，豆瓣醬和蔥蒜，但最重要的就是土豆，也可能是最好吃的東東。

這個九塊錢的盤子現在可以說是物有所值了。
這一艘海輪今天終於first time出海了，不光出青海，還包括東海與南海，然後再去地中海，因為這是一道很健康多彩的地中海style 的西部好菜。

順便提一下小技巧，就是那個青椒一半先炒，另一半在基本都熟的時候放進去，這樣的話口感多樣、顏色多彩。