這方法是不是蒸包子發麵也可以用？

來源: 於 2012-05-16 19:05:53 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

將一勺半勺酵母粉（yeast) 放入小碗內，用溫牛奶泡上，再加一點糖攪拌，等幾分鍾，
直到碗內起泡泡。然後倒入裝有麵粉和紫薯泥的盆內

 

另外紫薯還叫什麽名字？英文什麽名字？

是芋頭麽？好像芋頭沒這麽濃的顏色啊