青霸王, 卸八塊, 清蔥寸斷薑片薄。一把鹽, 二兩油, 三勺料酒, 旺火烹調, 香, 香, 香!
鮮湯汁, 拌白糖, 添點菱粉勾個芡。掀蓋頭, 入新盤。 紅妝素裹, 對酌佳肴, 美, 美, 美!
先別著急吃, 猜出菜名再開口。