TA也是怕結塊.水裏拉不會有這問題,可以一起倒下去.牛肉撈出後,炒料,碼味,然後再把牛肉放進鍋

來源: 於 2010-11-11 20:37:35 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

(我是這麽做的, 個人手法, 不一定對), 然後裝盤, 放在汆過水的黃豆芽和小豆苗(大白菜)上, 撒上幹的朝天椒(我那天和今天用的是幹的碎辣椒皮), 鍋裏燒油, 油熱後, 淋上滾油, 撒上蔥花. 一碗香辣撲鼻的水煮牛肉就好啦:)~