你殺魚是怎麽去鰓的?用刀頭一刀下去把魚前脖子切開,用刀根插進去,

來源: 於 2010-09-12 18:31:17 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

一撬就下來一邊的魚鰓了. 把魚翻個身, 同樣刀根插進去, 再一撬, 這邊的魚鰓也下來了. 幹淨利落, 絕不拖泥帶水. 見過房子裏的人在廚房用手去挖, 去拔魚鰓, 結果發生流血事件.

刀背也可以用來代替廚房裏的某些工具, 把大排打鬆的錘子; 殺大活魚, 牛蛙時可以先它們敲腦袋砸昏......