寒流過後

幾個星期前，剛說了今年一九二九冷，三九反而不冷了。結果被打臉了。一進四九，一場接一場的大雪，一場接一場的寒流，洶湧而來。就連一向以濕熱著稱的德州，也經曆了極寒天氣。上個周末，最低氣溫降到23度，而且連續幾天。

不用的毛巾、餐桌布，全部派上了用場，果樹、玫瑰、月季、常春藤、鐵樹、扶桑全部遮蓋，嚴陣以待你。三角梅太大太多，原本也計劃剪枝，長春花長得太野，百日紅擴張趨勢嚴重，蘆薈嘛，知道它即使凍傷了，也會自行愈合的。所以，這幾種就沒有理會。

這個周三，68度，陽光明媚。玫瑰、月季存貨，還開了幾朵花；鐵樹綠綠的很健康，長春花和三角梅奄奄一息，正好剪短，等待新葉新枝。

寒流前的月季，飽滿圓潤

寒流後的月季，有點枯，有點蔫

 

唯有百日紅最出乎意料，嚴寒過後，依舊有幾多綻放，竟然沒有一絲凍傷的跡象。

周末了，上餃子。麵是用了一點打好的菠菜汁，有微微的綠色。

山西老陳醋，以前總吃鎮江香醋，最近回國，家裏都吃水塔牌的這種老陳醋。去年在華人超市看到有，買回來。就連我這個以前不愛吃醋的人，吃餃子也開始蘸醋了。

倒點陳醋，香油，蘸著吃餃子，艾瑪，香迷糊了。

 

 

星星們，周末快樂！

所有跟帖： 

• 花兒漂亮。-2度的最低氣溫嚴重羨慕23度的最低氣溫。 -skyline荷9- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 15:05:46

• 德州的低氣溫很危險，主要是路上不會撒鹽，家裏的水管，尤其是自動澆水係統的管道都裸露在外麵，一冷，水管就容易爆裂。 -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:17:12

• 哇 杜鵑家花兒都開了!這個醋回頭去我們這裏店裏看看有沒有，我也喜歡吃醋:-) -曉青- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 15:25:14

• 這個醋很值得買，我以前不喜歡吃醋，怕酸，這個味道特別好。 -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:18:37

• 香油醋蘸餃子，最愛！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 15:51:03

• 是的呀，我也是有點被香迷糊了：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:19:13

• 哈哈...你是“香迷糊了”， 我是看見吃不著，急迷糊了~~：） -老林子裏的夏天- ♂ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:20:06

• 哈哈哈，林子，我把你畫的畫讓我們家人看了，他們都說平常不覺得咋樣，被你一畫，頓然變得特別有韻味了：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:23:46

• 鵑兒帖，滿滿的生活氣息，月季花好看，餃子看著真飽滿，啥餡兒的？ -雲霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:48:52

• 雞肉白菜餡：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:51:47

• 我說呢，那餡兒看不清，肉偏白，雞肉餡？還真沒試過 -雲霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 17:00:38

• 雲兒，可以試試，不錯的，用那種chicken tenderloin, 不要用 chicken breast. -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 19:07:30

• 這個冬天太冷了，德州的溫度都那麽低。還是呆在家裏吃餃子舒服，杜鵑手巧，我都是去買的冷凍餃子 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:54:52

• 山西的陳醋有名的，我喜歡，吃餃子一定沾陳醋，有時為了多吃點醋，吃飽了再去熱點餃子 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 16:56:41

• 有一些山西陳醋也不好，賊酸，這個不是，酸的恰到好處：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 17:10:20

• 我包餃子的手藝都是出國後練出來的，我兒子喜歡餃子：）謝謝雲起鼓勵~~ -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 17:09:13

• 以前去山西清徐山西老陳醋的故鄉，還買過幾十年的老陳醋。後來才知道醋這東西和酒不一樣，太陳了都變成化學黑料理了。 -錦衣衛- ♂ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 18:26:25

• 是的，醋都是現吃現買的：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 19:08:45

• 花真漂亮。這還能叫冷嗎？ -幸福生- ♂ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 18:48:33

• 對於德州來說，是很冷，據說僅次於1946年：）差一點就break record~~ -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 19:09:54

• 要是到了霜凍溫度，室外花兒保暖是大事，包裹的不錯。 -三河匹夫- ♂ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 20:11:59

• 剛說了寒流過後，今晚的氣溫會再次降到28度，真是啥事都不能說早了：) -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 06:26:48

• 杜鵑家這個玫瑰花是在室外的？寒流也沒傷害她？ -laopika- ♂ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 21:43:38

• 玫瑰在外麵，是包了幾層棉布的:) -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 06:27:43

• 23度的低溫簡直有點凡爾賽啦，太招極地居民羨慕：D 巧手廚娘又上新： 綠餃子配老陳醋，看著都被香迷糊啦。。。哈哈 -上善若水_1996- ♀ (0 bytes) () 01/30/2026 postreply 22:11:24

• 哈哈哈，又香迷糊了一個：） -杜鵑盛開- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 06:28:24