雞肉魚片粥

從博客裏找到這篇舊文，寫於2014年的十一月中旬。一晃十餘年過去了，昨天看到林子的粥文，翻出來，請星星們品嚐：）

——————————————————————————————————————————

今天陰雨綿綿，有些涼意。不到六點，天就黑了。 下班回到家，打開屋裏所有的燈， 拉上所有的床簾，將寒冷和黑暗留在外麵，讓溫暖的燈光灑滿房間。這樣的季節和天氣，有些犯懶，不太想做飯，也不願意出去吃。隻是想褒一鍋湯，任香味飄散在屋內， 一碗熱乎乎的湯，溫暖身體，也溫暖心靈。

 

材料:     一塊雞胸肉，切成兩半。

             一片魚，切成小塊。

             一塊薑，切碎。四顆蔥，切碎。

           




  半碗大米洗幹淨，吹幹，倒少許橄欖油，拌勻備用。


 

一鍋水燒開後，將雞胸肉放進去，煮約幾分鍾，用涼水洗幹淨。 與此同時，用褒湯鍋，燒開水，將雞胸肉、 魚塊、 薑、 大米倒入開水中。大火熬四十分鍾，最後撒一把蔥花和鹽即可。

 

一晚熱粥喝下去，忘記了外麵的淒風苦雨，聽聽歌，說說話，一天就這樣過去了。
 

忽然也有些感慨，這就是所謂的家的感覺了。有可以遮風擋雨的房子，有一碗喜歡的熱粥， 有家人的陪伴和相守。 就象我們小時候，故鄉的秋天，連陰雨有時會下半個月， 雨簾懸掛在屋簷下，天氣轉涼，媽媽開始永遠也編織不完的毛線活， 我和弟弟妹妹在屋簷下跑來跑去的玩。傍晚時分， 爸爸會做一鍋香噴噴、 熱乎乎的熱湯麵。

今晚的天氣，和這鍋雞肉魚片粥，勾起了思鄉的情緒。當我們長大成人，有了自己的家後， 那些兒時的美好回憶，會不定時的在我們的生活中重現。

不知怎麽，突然想起了那首著名的<三百六十五裏路>。

雖已朦朧的星辰
阻擋不我了行程
多年飄泊日夜餐風露宿
為了理想我寧願忍受寂寞
飲盡那份孤獨
抖落一地的塵土
踏上遙遠的路途
滿懷癡情追求我的夢想
三百六十五日年年的度過
過一日 行一程
三百六十五裏路呦
越過春夏秋冬
三百六十五裏路呦
豈能讓它虛度

我那萬丈的雄心
從來沒有消失過
隻是時光漸去依然執著
自從理想被已經移過多少
三百六十五日
三百六十五裏路呦
從故鄉到異鄉
三百六十五裏路呦 
從少年到白頭
有多少三百六十五裏路呦
三百六十五裏長路
飲盡那份孤獨

祝福星星們周末魚快哦！