像是prime rib. 肥， 嫩。

來源: 加拿大雁王 於 2020-02-02 15:48:46 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 來個“生猛”的。生牛排.猛的撕雞 由 薑小魚 於 2020-02-02 15:44:00

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• 是prime rib可是太生了。 -薑小魚- ♂ 給 薑小魚 發送悄悄話 薑小魚 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2020 postreply 15:52:52

• 烤得再熟一些也不老，因為脂肪多。很喜歡這種牛肉，西餐的buffet 裏常有，當場切。 -加拿大雁王- ♂ 給 加拿大雁王 發送悄悄話 加拿大雁王 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2020 postreply 15:56:39

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