中國新年夜的晚餐，周六，都有空:)
一年12個月，12個菜，一月一菜，月月爐火旺. 6個涼菜，6個熱菜，涼菜我補充了第二輪的，我知道家裏人的食量，哈哈. 幾乎全吃完了，剩了一點點，也就夠我明天的午餐那麽一點:).連一歲多的四丫頭也跟著我們吃一樣的，隻不過沒有給她辣的;)
煮了一小鍋白米飯，用的印度米
今天晚上，老大她婆婆也來我家一起過節，7個大人，4個小娃：）
多年前買的一套青花瓷餐具，可以說是我的大愛，每個盤子，每個杯子的花紋都不一樣. 餐巾扣是我另外配的，也是不同形狀. 這次大餐之後，我所有的餐盤，茶具，都會陸續打包，裝箱. 今年，明年，也許都不會再有大餐及餐台裝飾的帖子.
過完新年，我也會忙碌起來，有時間，我會發貼的:).
先帖餐台:
都會用筷子，除了四丫頭及她哥哥：），預備的刀叉沒人用，LOL
6個涼菜，6個熱菜. 裝菜的這套中式餐具，買了有18年了，骨瓷的，從中國帶過來的：）
麻辣雞絲
自己做的麻辣香腸
酥肉
烤麩. 也是自己做的新鮮烤麩，在中國店看到有冷凍的，及幹的，拿起看了哈，放下了，還是我自己做好了：）
Kale拌豆腐
糊辣子秋葵
6個熱菜
燒白
粉蒸羊肉
炒野生蝦仁
清蒸鱈魚排. 蒸魚，蒸鍋水裏加點白葡萄酒，味道很不同
水煮牛肉.三磅肥牛肉片，韓國店買的燙火鍋的肥牛片，質量很不錯，用來做水煮牛肉也是非常合適，金針菇打底. 連大妞都愛，都能吃這樣辣的. 這大妞最近幾個月來，食量大增，在長身體了:)
荷蘭豆炒臘肉，臘肉也是自己做的
大小妞給我買的花兒，及親手製作的新年賀卡：）. 我可以說我幸福快樂的嗎？
,——嗯，不是名牌，但於我，已經超越名牌，買不到的
