廚詩之油鹽醬醋

油（植物廚用烹壬油）

榨得人間一匹香，從枯芥籽化新量。形骸障眼終須破，直落靈魂始大方。

 

 

鹽（舊作）

勝雪形容一撚輕，前身竟有海之名。尋常不是千金物，激發人間百味生。

 

醬（豆瓣醬）通韻

大把陽光大把鹽，濃香到底蓋齁鹹。徽廚若有些姿色，卿是撩人瑪瑙簾。

 

醋

添香解膩可隨人，別有糖心合至醇。字裏如藏多一味，黛眉閑掃是輕嗔。