廚詩之蒸雞蛋羹及擀麵杖兩首

來源: 於 2025-01-01 07:53:37 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

蒸雞蛋羹

 

玉液調勻不必多，用心鹽味一搓搓。銀篩蓋碗連高火，未許鏡湖生舊波。

 

擀麵杖

 

也算藏鋒殺伐殊，臨時一戰粉千敷。方圓厚薄宜將就，隻問人間露餡無？