好久沒來了，祝新老朋友元宵節快樂！

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櫻花湯圓

櫻花用鹽淺淺地醃過，用水泡開倒入糯米粉中調和，內包裹粗磨紅豆沙餡，吃的時候內裏粗粒的口感很好。
吃的時候，甜甜的豆沙餡配上一絲絲鹽漬櫻花鹹的口感，相得益彰，妙不可言。



附：桜花漬け




綠茶湯圓

紅豆餡兒，綠茶糯米皮兒，綠茶香伴著紅豆泥，甜而不膩。





左：包了薄荷巧克力在裏麵； 右：白皮兒綠茶豆蓉



付：薄荷巧克力




五彩湯圓




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