學做的新加坡國菜---辣椒蟹及萬聖節的小Party

來源: 西海風光美食 2019-11-16 00:35:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1894 bytes)

這一段時間是非常的忙碌,很久都沒有下廚做菜了,今晚特地為來訪的新加坡人好友學做了這道新加坡代表性的名菜---辣椒蟹。在新加坡,辣椒蟹都是用斯裏蘭卡大青蟹做的,我用溫哥華大蟹做的辣椒蟹味道也還蠻不錯的哦!用來蘸辣椒蟹黃醬的炸銀絲小卷有點兒炸過頭了!OOPS !!!

萬聖節幾個好友們小聚一番,我選買了一些南瓜,隨意刻出幾個用來裝菜的,看上去還有那麽一點意思:))

對啦,還要推薦兩家在拉斯維加斯用庫拉索酒調出的非常棒的雞尾酒的地方。。。

庫拉索酒是由荷蘭屬島庫拉索群島出產的綠桔子皮調香泡製成的利口酒,味微苦但十分爽適。

拉斯維加斯的Cosmopolitan 的 Chandelier水晶宮

藍色馬提尼---Blue Martini 

入冬的海景

都是懶人的手機照,質量技術欠佳,大家湊合著看吧!周末愉快!!!

所有跟帖: 

哈哈,美女,你做的是新加坡咖喱螃蟹,不是新加坡辣椒蟹~~ -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (455 bytes) () 11/16/2019 postreply 03:35:26

做的是辣椒蟹,用馬來叁巴辣椒醬,紅蔥頭蒜薑蔥檸檬草末炒的,一點咖喱都沒加 -西海風光美食- 給 西海風光美食 發送悄悄話 西海風光美食 的博客首頁 (149 bytes) () 11/16/2019 postreply 09:53:46

美女+美食,太養眼了:) -某家的李園長- 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 05:17:43

謝謝:)) -西海風光美食- 給 西海風光美食 發送悄悄話 西海風光美食 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 09:59:30

很棒哦~~~謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 05:23:36

多謝鼓勵哦! -西海風光美食- 給 西海風光美食 發送悄悄話 西海風光美食 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 10:00:19

夠吸引的哦! -rosejyy2000- 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 07:28:37

我都是瞎學做擺弄的:)) -西海風光美食- 給 西海風光美食 發送悄悄話 西海風光美食 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 10:02:25

亮眼 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 15:12:59

加跟帖:

當前帖子已經過期歸檔,不能加跟帖!