試驗方法: 首先用一杯冷水放入冰箱, 測試結冰時間. 我家冰箱大約需要1小時12分鍾讓冷水杯完全結凍. 然後打同樣體積的熱水3杯和冷水3杯. 分開放在冰箱的兩側, 中間有凍肉隔開. 等1.5小時間後打開冰箱, 發現冷水杯完全結凍, 熱水杯隻有部分結冰, 都能倒出來水來. 試驗重複兩次, 結果相同.