難道她是哈佛大學廚師係的畢業生？

我家娃說紐約有她很多朋友於是就編織了一個在紐約工作的理由，因為她在紐約會經常和朋友一起混：一起去聽音樂會，一起去打網球，一起去釣魚，一起去看電影，一起去走路，一起去Party，一起去逛街什麽的，反正到了這個年齡，朋友肯定比爹媽重要，我年輕的時候好像也是這樣，我理解。

但是，我這娃還是挺戀家的，沒事兒就往家跑，也不嫌單程六個小時的飛機麻煩。讀書的時候凡是有長周末呀，春假呀，感恩節呀什麽的就要飛回家住幾天，更不用說寒假暑假了。工作之後也一樣，有事兒沒事兒的就回家來住幾天，好像她在後院子埋著三百兩銀子，不經常回來看看不放心似的。

昨天娃一回家，就幫著做晚飯，送行餃子接風麵，我就做了她最喜歡的炸醬麵，那也是我的拿手好麵。

今天一大早，娃給做了美式早餐，Omelette, 有各種營養品，很美國，很健康。

 咖啡是我自己動手做的，哈哈。

早飯後娃又主動請纓，說中午要按照紐約的時間工作，午飯我自己吃但是晚飯也由她來做，我欣然同意！（我想還有這種好事兒？這不是正處級待遇嗎？）

今天她一邊工作一邊準備晚飯，第一盤是麻辣雞絲，四川風味的，她邊看手機邊問我要佐料，最後做出來一盤川味麻辣雞絲。我一嚐，咦？還真是那麽回事兒。

下一盤是蔬菜沙拉，有我最喜歡吃的核桃仁，這個拌沙拉嗎，技術含量沒有那麽高，就是把生的蔬菜擱一塊兒一拌，加一點沙拉醬，齊活兒，不過，還算不錯了。

咦？居然做了冬瓜丸子湯，這是一個技術活兒（在她做冬瓜丸子湯之前，讓我攪合了十分鍾的肉餡兒，說攪合的時間越長越好， I did a great job!）她做的這個冬瓜丸子湯，完完全全是按照菜譜上做的，老厲害了。

主食是發麵餅，呀呀呀，厲害了我的娃，居然還會發麵，居然還會烙發麵餅！

我家娃好像沒有在紐約開餐館兒呀？她也沒有在餐館兒打過工呀？怎麽就這樣連湯帶菜的整出來這麽一桌子呀？

難道她對我隱瞞了專業，難道她是哈佛大學廚師係畢業的嗎？

吃完飯連碗都不用我收拾，人家娃麻利兒的就把碗呀盤子呀刀叉筷子送進洗碗機了。那個利落勁兒，好像真的在餐館兒當過洗碗工似的，哈哈。

我去查查，哈佛大學有沒有Department of Dachu !

真好，起碼這兩周我不用做飯了！

 

《版權哈佛大學所有，翻印廚師專業不究》

 

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