那都是為了賺錢的三產業,全是外包的。我吃過它們的春卷,那是我一生中吃到的最難吃的春卷。沒吃完就走了。它家出名在糥米糕點

來源: 2026-01-05 10:11:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

城隍廟的東西也都是外包的。10年前我去南翔小籠店(3樓),發現小龍包的麵粉發法不對,蛋皮湯也不對。就把經理叫來。經理說沒辦法現在已是台灣老板,由台灣人管理,我問是不是鼎泰豐,她笑笑。不過她本人是上海人,很客氣一口一個“爺叔”,為了表示謙意全部免單。後來再沒去過。

大概整個城隍廟隻有鬆月樓的素菜包還可以,但我不喜歡,太油。還有香菇麵筋麵是上海其它地方沒有的,生意很好,有時不到中午就賣光了。