江南的農民在這種鳥的脖頸上紮一繩，就利用這種鳥來抓魚。鳥抓到魚後咽不下去，然後農民就用手幫它把魚從喉嚨裏擠出來。很殘酷。

下農村為貧下中農服務，發現農民真的很殘忍，打野狗吃不算，還要剝它的皮。那時是文革時代不敢說，可心裏老想著這類事，狗對人也沒有傷害，但你為了自己的嘴巴美食就去殺害無辜生命。還有看到小牛的出生那一刻後就有幾十年沒吃牛肉。那時是文革年代還沒有”人性”這個詞，後來才知道這就是叫不講人性，整個一個叢林法則。不知道那是因為信仰關係還是職業環境關係？