大型屠宰現在一般多是用電擊的方式。國內一般是很快放血，一般來說放血間隔越短，放血越完全

來源: 於 2012-11-03 18:45:36 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

美國的間隔時間長些，所以容易造成放血不完全。