經常一個人吃，半片老鴨筍幹鍋底，銅碳爐，鮮蝦蹄筋麵筋凍豆腐魚丸油麥菜茼蒿香菜生菜

百葉、腐竹、金針菇、牛百葉、魚片、螃蟹腳、蛋餃、白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆片、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐幹、香菜、香蒜、蔥  幹金針菜、玉蘭片、筍幹、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇