Brassica chinensis var. oleifera －從南宋開始

來源: 於 2011-01-14 07:13:22 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

油白菜(南方油白菜 Brassica chinensis var. oleifera)是油菜的一種，源自不結球白菜，從南宋開始菜葉食用，菜籽榨油，是蔬油兼用的優良菜類。