大家今天都辛苦了,來,請你們吃好吃的,休息休息~

來源: 2010-05-06 20:41:38 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

今天大家要麽敲字辛苦,要麽掐的辛苦,要麽讀的辛苦,要麽上班累的辛苦......潛水的也不容易啊!!
這個帖子不參加活動,就是犒勞大家的,大家(包括版主)辛苦啦!

韭菜合子是韭菜、雞蛋、粉絲餡的。



韭菜合子近照:


涼拌腐皮絲:


今天的晚飯:包子和涼拌菜


給包子個近照,餡兒是牛肉洋蔥餡(這是蒸的時候包子底兒塗了點橄欖油的):


這個包子是蒸的時候底兒放了層紙的:


剛包好時的樣子:


大蒸鍋裏是熱水,蒸包子之前先放置在鍋裏半個小時左右,“二次發酵”,謝謝南芭姐姐的妙招!看~這是二次發酵後的樣子,還沒蒸呢,就已經很飽滿了:


最後請大家吃點水果和甜點(芒果和冰激淋):


謝謝大家!!

晚安!

背景音樂:周傑倫的《稻香》