Have you ever dreamed of a tree hanging with many vegetables?
Yes. I did. Here is the one.
P1:發財樹 ( A Veggies Tree )

P2: 簡易“樹三鮮”(茄子,西紅柿,青椒)
茄子先放微波爐裏轉幾分鍾,然後在鍋裏與青椒,西紅柿一起炒。隻放鹽,胡椒和大蒜即可。

P2: 另一“樹三鮮”(茄子,西紅柿,青椒)
西紅柿少一些,所以沒那麽多湯汁。鍋裏放些油,轉動鍋讓油覆蓋整個鍋底。茄子切滾刀,帶皮的一麵放到鍋裏煎一煎,然後煎好的茄子撥拉到鍋的邊上,倒入青椒炒一炒,再加一個西紅柿一起炒。放鹽,生抽,胡椒和大蒜。

P3: 青椒,紅椒,胡蘿卜炒Tempeh

Happy Thursday!
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